2010中国广州国际素食养生展览会应时而生，2010年9月15日-17日将在位于广州市中心的锦汉展览中心盛大召开，敬邀行业精英，把握商机，共创健康新时代。

　　素食常被认为与宗教信仰有关，佛教徒大多是虔诚的素食主义者。而今，素食又被赋予新的形容词：时尚，环保，健康。素食与养生相辅相成，享受素食生活已是现代人追求的时尚养生概念。今年3月全国政协一号提案“关于推动我国低碳经济发展的提案”备受社会各界关注，各界知名人士联名提案，倡导“素食低碳生活”。作为泛珠三角中心的广州，素食文化正以前所未有的速度渗透于人们的生活中。

　　人类在不断发展进步，饮食早已不再只追求裹腹，美味而富营养是最基本的要求。今天，人类越来越多地反思自己，反思其他生命。同时，人类越来越关注自身的生活环境——地球，甚至外层空间。人们几乎异口同声地说：保护环境，爱护生命。为此，回归自然、回归健康、保护地球生态环境，深深地影响着现代饮食的观念。于是，天然纯净素食成为21世纪饮食新潮流。素食者越来越受到尊重，能以素食款待宾朋被视为高雅的礼仪。

时间：2010年9月15日-17日 地点：广州锦汉展览中心