杨锡燕介绍，用香薷饮治外感病，一般取香薷10克，白扁豆、厚朴各5克，三味药需提前浸泡10—20分钟，煎药时水量最好别少于500毫升，火宜大，时间要短，即武火急煎。服药时，每次药汁量应在200毫升以上，且一定要冷服，能防止服药后出现呕吐。服药后要透汗，其特点是服药后患者从头到脚，特别是手足心微微有汗。

　　香薷饮出自宋代的《太平惠民和剂局方》，由香薷、白扁豆、厚朴三味中药组成，故又称为“三物香薷饮”。天津中医药大学第一附属医院杨锡燕主任医师介绍，此方主药香薷既能外散暑邪而解表，又能内化暑湿而和中，前人称“夏月之用香薷，犹冬月之用麻黄”，就可见香薷为夏日解表化湿之要药。厚朴能除湿邪而通行滞气，白扁豆可健脾和中，消暑化湿，三药合用能散寒解表、化湿和中。

　　在夏天，如果躲在空调房里的人们出现鼻塞、打喷嚏、头昏、耳鸣、乏力等症状，很可能是患上了“空调病”。在中医看来，这是因为人们先受暑湿之邪侵袭，又感受寒邪，导致暑湿被寒邪遏制，而出现的夏日感冒。出现这种情况，中医常用名方“香薷(rú)饮”治疗。