此外，咖啡中含有许多有益成分，如绿原酸，它是一种抗氧化剂，可以将早老性痴呆症的发病率降低50％左右。

　　咖啡总体上对人体益处多多。其中，咖啡因不但可以提高注意力，如果每天享用不少于4杯咖啡，肝硬化的风险最多可下降80%。

　　咖啡可以促进消化，有助于人体远离因年老引起的糖尿病，早老性痴呆症及肝硬化困扰。

　　喝咖啡有益于大脑和肝脏。