51旧货网小编整理报道：冰箱保养常识

　　一、友情提醒.

　　1、冰箱不应该靠墙放置而应离墙壁10公分左右；2、在搬运时应注意机身倾斜不能超过45℃3、搬运时要保持箱体竖直状态，千万不可倒置和横放，千万不能抓住门把或拖拉冷凝器，以免造成损坏。

　　二、电冰箱的电源连结三要点.

　　1、在接触电源之前，先检查铭牌上规定的电压是否与家电电压相同，相同方可使用。

　　2、电冰箱需安排单独电源线路和使用专用插座，不能与其它电器合用同一插座，否则会造成不良事故。

　　3、安装好接地装置以上条件都符合后，给电冰箱通电。

　　三、正确暗访电冰箱五则.

　　1、电冰箱应摆放在远离火炉、暖气片等热源的地方，同时应避免阳光的直接照射。这样有利于散热。

　　2、电冰箱应摆放在潮湿较小的地方。

　　3、电冰箱应摆放再通风良好地方。冰箱背部应离墙10厘米以上，顶部应有30厘米以上的高度空间，四周不应该放置过多的杂物4、电冰箱应摆放在地面平稳的地方。否侧当压缩机启动时会产生振动并发出很大的噪声，长期如此会缩短电冰箱的使用寿命。

　　5、电冰箱上下不应该摆放重物或过多杂物，特别是不能摆放其他电器。

　　四、新冰箱第一次使用应该注意什么.

　　1、使用前仔细阅读说明书后在接通电源。

　　2、首次使用时运转时间不宜过长，应间断进行，给冰箱各部件一个磨合的过程。

　　3、新冰箱开始工作时，存放食品数量不宜过多，随着冰箱工作时间的增加再逐渐加大食品的存贮量五使用冰箱的注意事项.

　　1、冰箱工作是应尽量减少开门的次数，减少冷气的外溢。

　　2、电源电压波动大，如反复断电，应暂停电冰箱的使用，拔去电源插头，防止烧坏压缩机。冰箱停机后不要马上在通电启动压缩机，应停2-5分钟后再行启动。临时停电，应先将冰箱插头拔下；停电期间应减少开冰门的次数，在冰箱门紧闭情况下食品可以保鲜15-20小时。

　　3、在冰箱使用过程中，应注意它的制冷性能，进而选择一档最适合于自己家庭的冰箱温度。转换温度控制器旋钮可改变冰箱内温度。

　　六、清洁冰箱无忌.

　　电冰箱必须保持清洁、干燥、经常进行除尘、去污、排臭味，进行电冰箱清洁卫生要注意以下几点：

　　勿用酸、碱溶液檫洗冰箱.

　　勿 用 有 机 溶 剂 檫 洗 箱 体 .

　　勿用热水檫洗冰箱.

　　勿用水冲洗电冰箱的外壳和内胆.

　　勿用锐器刮触污垢.

　　因此，清洗电冰箱时应用软布蘸温水或中性洗剂《如肥皂水》檫洗电冰箱的外壳和内胆，用软毛刷刷除冷凝器上的积尘，也可用吸尘器来吸尘。如果箱体上的积垢过多，可用毛巾粘上牙膏或洗衣粉涂檫再用清水檫净。清洗工作结束后，应等冰箱完全干燥后在放入食品通电，使之启动工作。

　　七、电冰箱除臭小窍门.

　　用软布将箱内檫抹干净，而后放入半杯白酒关上冰箱门，经过24-28小时就可以排除臭味。还可放入活性炭或除臭剂防臭。

　　八、电冰箱长期停用应注意什么.

　　将电源插头拔掉，妥善保管。

　　将冰箱内食品取出，把食品盒、托架等附件洗净晾干后放回原位。

　　打开箱门，化尽蒸发器上的冰霜，排除水后清洗蒸发器表面并用软布檫干。

　　冰箱门封条用布檫拭干净，涂上滑石粉进行保养或者在封条与箱体接触处垫上薄纸，以免因长期关闭而发生门框粘结现象。

　　将温控器旋钮调至强冷点位置，使温控器弹簧处于放松状态。

　　打开箱门，让箱体内部风干1-2天，禁止用塑料罩将冰箱罩起来收藏。

　　冰箱在存放期间，上面勿堆放重物，防止箱体变形或倾斜。

　　九、怎样恢复使用长期停电的冰箱.

　　使用前先做检查，如无异常情况应对冰箱进行清洗，冰箱由于长期停用，润滑油沉底变粘，机件处于失油状态，使用时应分几次启动。插上电源稍稍启动一下，在停机3-5分钟，在启动2-3分钟，停机3-5分钟，如此反复几次待润滑油受热变稀 后使机件润滑，再投入正常使用。

　　十、怎样用电冰箱贮藏保鲜各类食品.

　　1、肉类的贮藏保鲜：买回的鲜肉先用温水洗净，切成若干块《每块大小因为一次食用的重量》，分装在塑料袋中。如短期保存《2-3天》，可放入0℃左右的冷藏箱贮藏：如需长期贮存，放入低于-18℃的冷冻室。

　　2、蛋禽类的贮藏保鲜：鲜蛋一般贮存的适宜温度2-5℃，放入冰箱冷藏室内可贮藏2周左右。切勿将鲜蛋放入冷冻室。

　　3、禽类贮藏前必须要清洗内脏，洗净控干沥去血水，撒少量细盐，一般整只贮藏为宜，最后将禽类装入塑料袋中扎紧，放入0℃左右的冷藏室可贮存1-2天：放入小于-18℃冷冻室可保存两个月左右》

　　4、鱼类保鲜，在贮藏前均应去鳞、去鳃、去内脏几血水、清洗、控干、撒盐、装入塑料袋。短期冷藏《1-2天内食用》要放入冷藏室保存：长期贮存《1个月》要放入冷冻室保存。

　　5、鲜虾贮存：鲜虾如一日内食用，清洗装入塑料袋中，放入冷藏室即可：长期贮存就比须将鲜虾煮熟后在放入冷冻室冻结。此种方法贮藏期为一个月。

　　6、蔬菜类的贮存：一般蔬菜在贮藏前应洗净，檫干水分，装入塑料袋，扎紧袋口。将处理好的蔬菜放入温度为0-10℃的冷藏室即可。

　　7、牛奶的贮存：牛奶放在冰箱中贮存，在0-2℃的温度下，可保存 1-2昼夜。经过消毒的乳液，在2℃可保存5-6天。牛奶切勿在冷冻室内存放。因为冻结的牛奶其质量和营养价值将受到影响。