在30英尺长、13英尺宽的菜地里，种上了洋葱、豌豆、马铃薯、莴苣、韭葱等鲜蔬，不仅可以供给数百名工作人员享用，还出现在正式的国宴上。英国王宫开荒种菜，这还是二战以来的首次。

　　而位于唐宁街10号的英国首相府玫瑰花园在这年夏天也种上了生菜、草莓和西红柿。这些果蔬卖给了政府机构的公务员，一颗生菜售价1.98英镑，销售状况良好。

　　伦敦市长约翰逊号召市民种菜以抵御金融危机带来的高物价，为了应对经济衰退，越来越多的英国人放弃种花种草，把自家的花园改成菜园。蔬菜种子的购买率一度超过了花草的购买率，伦敦西北一家花圃店的老板惊讶地说：“这是30年来的第一次！”

　　【镜头二】美国佛罗里达州2009年7月，佛罗里达州迈阿密海滩一处豪华住宅变成了易货游戏市场，热爱购物的人们聚在一起，拿出自己的时装等物品廉价出售，同时去“淘”别人的价廉物美的二手货。用自己的古驰衬衫，去换别人的香奈儿裙子。金融危机使美国人的消费水平下降，“易货游戏”受到消费者热捧，

　　旧货店生意更是十分火爆。

　　【镜头三】美国华盛顿2009年12月，这是奥巴马一家在白宫度过的第一个圣诞节。不过，在白宫的圣诞树上点缀的800多件装饰品都是前总统们任期内用过的，白宫将这些旧装饰物发放到全国60个社区组织中，让民众重新装饰再返还给白宫。

　　圣诞树上所挂的灯也是节能的LED灯泡，房屋内的许多花束则是干花再利用。在经济尚未复苏的困难时期，奥巴马夫妇布置的白宫突出“环保”、“简约”风格。

　　【旁白】美国商务部2月1日公布的数据显示，2009年全年美国消费者支出同比下降0.4%，为1938年以来最大降幅。而国际货币基金组织（IMF）同一天公布的调查结果显示，美国消费者在金融危机后已捂紧钱包，若这种情况持续下去，可能会打破自上世纪80年代以来消费率的稳定增长趋势。IMF研究表明，美国家庭未来的消费率可能继续下滑，并导致储蓄占个人可支配收入的比重从2009年的大约5%升至6%。

　　我们生活的时代被称为是“消费时代”，而以可口可乐、美国大片、牛仔裤等等符号为代表的美国文化则形成了强大的“消费文化”，不过一场金融危机似乎带来了“消费危机”。

　　都说“由俭入奢易，由奢入俭难”，不过危机一来，欧美人的消费观念悄然转型，“寅吃卯粮”的消费模式受到质疑，增加储蓄、减少消费的新风尚出现。这是短期的转向，还是长期的转型？欧美未来的消费情况将对全球经济复苏产生至关重要的影响。