51旧货网编辑整理，旅西华人巴塞海盗市场“淘宝”并从中获利

　据西班牙欧浪网报道，位于巴塞罗那Glories的海盗市场，越来越受到中国人的青睐，不少中国人趁着闲暇之余前往海盗市场“淘宝”并从中获利，而关于“淘宝”过程中的一些新闻也越来越多。前不久，记者获悉：一名无居留华人在巴塞罗那Glories的海盗市场淘到四个鼻烟壶，托人带至中国鉴定之后，确认这四个鼻烟壶价值不菲，为中国清代中期的产品。

　　巴塞罗那的小翔(化名)是一名摄影爱好者，同时也是一名收藏爱好者，每个星期的周三和周六，小翔都会抽出时间来前往Glories的海盗市场进行“淘宝”。据他告诉记者：“这里的海盗市场有不少好东西，比如一些老式的莱卡相机、一些已经停产的光圈镜头等等，都是国内已经不多见的东西了，所以我经常会来淘一些东西，这些东西在海盗市场又便宜又是好货，一转手至国内的摄影爱好者都能赚到三至五倍的利润。”

　　和小翔一样，从去年开始，越来越多的中国人开始在Glories的海盗市场定期“淘宝”，大部分人多用于收集、收藏，而一些在国内已经具有收藏级别的人士，开始利用价格差，在这里做起了生意。

　　据侨居在巴塞罗那的一名华人李某告诉记者：“我的一个没有居留的朋友杨先生，以前在国内就喜欢收藏，有一些专业眼光和知识，旅居西班牙之后经常会去一些旧货市场或者摊位转转，去年年初的时候，杨先生在旧货市场发现四个鼻烟壶，每个售价5欧元，当时他就觉得这四个鼻烟壶有点年头，遂一股脑将这四个鼻烟壶全部收入囊中，然后让他的另外一名老乡带回国交给其儿子前往鉴定。”

　　在杨先生托人将这四个鼻烟壶带回国之后，其儿子先将其中的一黄一白两个鼻烟壶带至杨先生的另外一名收藏家朋友家中进行鉴定，这名朋友在查看书籍并几经研究之后告诉杨先生儿子：这两个鼻烟壶的确有历史年头，均为清朝时期的产品，价格大概在2-5万人民币左右。

　　为了能够确定自己在西班牙淘到的这四个鼻烟壶到底是不是值得收藏，杨先生在交给其朋友鉴定之后，又让其儿子带着四个鼻烟壶前往国内相关部门进行检测。据李某告诉记者：“后来一检测不得了，一个国内的知名收藏专家说这四个鼻烟壶中，就这两个一黄一白的鼻烟壶最值钱，其中黄的稍次一些，价值在18万左右，而白色的鼻烟壶则是清代中期全玉脂打造而成，价值在50万人民币左右。一听到这个消息，老杨马上决定连居留都不要申请了，马上前往领事馆开具回乡证，带着自己的行李就回国了。”

　　不仅如此，作为经常前往Glories的海盗市场经常“淘宝”的李某，自己也收藏了不少好东西，但由于缺乏专业知识，一直无法进行鉴定。据李某告诉记者：“对于真正的收藏家，我只是个门外汉，但Glories的海盗市场的确有不少好东西值得一看，比如说我淘到的一件漆黑的石头，当时老外摊主也是几欧元的价格出售给我，但我有一天拿电筒对着石头一照，发现石头里面晶莹剔透，而且有一道类似流沙一样的痕迹，非常漂亮。我就有点怀疑这块被我淘到的石头有可能是黑玉，所以现在我准备等待一有机会将东西带回国内去鉴定一下。”

　　据记者了解到：除了小翔、李某等这样的华人之外，越来越多的华人开始定期前往海盗市场“淘宝”，其中不乏一些具有专业知识的收藏家。据李某告诉记者：“现在已经形成一个圈子了，这圈子里面懂行的华人很多，有的对钱币非常懂、有的对古董家具非常懂。上个礼拜我一个朋友200欧元淘到一对红色漆器的衣柜，经过查询之后发现是民国时期云南少数民族的陪嫁家居，也是非常有收藏价值。但是对于一些不懂行的华人来说，我们觉得玩玩可以，但千万不要投资太多，这一行业需要大量的专业知识，否则得不偿失。”(徐凯)

六、婴童用品店：脱离高端社区等于找死

随着二胎政策开放，加之时下进入新生儿出生高峰期，婴童用品店无疑是热门生意之一。

而且人们都知道婴童用品店守着社区开是一个不错的选择，但为何有的门店生意不温不火，甚至是冷冷清清，而有的门店生意则十分红火呢?

行业秘密——必进高档社区

据乐友婴童用品店(天津区)负责人透露，如果想在社区周边开婴童用品店必须要选择高档社区，其实也是业内的一个隐形门槛，可能很多人都没有意识到。

投资者可以想想，通常中低端社区周边有很多价格便宜的街边童装店，顾客不可能到专营店去买衣服，而其他用品顾客完全可以去超市或者网上购买，毕竟价格便宜。

反观高档社区，顾客对价格敏感度较低，更加关注的是品牌效应以及商品的品质，所以更愿意到婴童用品专卖店购物。

另外，还有个指标需要投资者考虑：社区的住户应以年轻人为主，因为年轻人购物更加前卫，愿意为孩子掏钱，老人为主的社区，虽然老人也爱孙辈，但是在消费理念上依然以实用为主，去婴童用品专卖店购物几率不高。

七、社区方便菜：有需求不等于好生意

如今社区商业很热，有些投资者针对社区经营方便菜，就是那种洗好、切好、配好料，顾客买回去就可以直接下锅炒的菜。看似便利，需求不小，但没有哪家能把生意做起来的，挺过一年的都很少。

行业秘密——消费习惯很难建立

这个市场确实看上去很大。现在人的生活节奏越来越快，偶尔做饭是调剂，但是天天做饭确实是个比较艰巨的任务，尤其是对于家里没有老人一起住的年轻家庭，方便菜对于提升生活品质来说确实是个不错的方案。然而，千万不能把“有需求”当成创业信心的来源。

表面上看，主要问题出在采购和加工环节。采购不能做到每天的菜品都是最好的，加工环节做不到稳定发挥，就会影响产品质量。

再加上储存和配送环节都会降低方便菜口感，所以顾客稳定性很差。如果要使用自动切菜设备，价格太高，会大幅度增加成本，不划算。

根本问题还是用户习惯。方便菜对于大多数人来说并不是习惯里面的东西，又不是必需的，所以这种习惯的培养很难持续建立。

八、无店铺快餐：看起来很热闹的微利生存

无店铺快餐简单来讲就是在辐射范围内只开一个生产快餐的工作室专做外卖盒饭，然后由各配送点将快餐分别送到顾客手中。

如今在很多小区、学校、商务区都存在。他们都标榜自己物美价廉、联系方便、干净卫生、保证半小时内送达，也确实赢得了不少顾客的青睐。

但实际上，这个表面上市场需求旺盛的好项目，并不好操作。真正能撑过半年，而不停下来整顿，甚至转让、关门的店铺，只是少数。

行业秘密——无解的成本难题

快餐行业早已结束暴利时代，净利润不到10%。无店铺快餐也不例外，要想增加盈利，只能寄希望于流水线操作节约成本、尽力降低人力成本。

但问题是，这两种成本哪个都很难降，除非偷工减料，但那是找死。无店铺快餐店是以送餐上门为基本生存方式，必须付出高昂的配送成本。

据调查，在其成本结构中，配送成本占到了25%—35%，并且随着人力成本的不断增加。特别是散送的快餐，是炒热快餐店生意的最好激素，也是拖垮无店铺快餐店的最大拦路虎。

此外，顾客忠诚度低，菜式花样和价格定位都是难题。顾客期望有更多的菜式，而对于快餐店来说，炒三道不同的菜肯定要比一次炒三份同样的菜成本大很多。

菜式少吸引不了顾客，菜式多成本高，这成为无店铺快餐店的两难命题。

九、网络卖菜：离开菜市场就是“找死”

随着电子商务发展，在网上什么都可以买到，于是网络卖菜也成为了时下一个热门生意。但事实上卖菜网站开得多，关得多，真正盈利的极少。

行业秘密——绝对不能选在写字楼

据业内人士介绍，别看网络卖菜属于网络生意，似乎与高科技挂钩，但是选址，必须选在菜市场附近。

一、卖菜网和菜市场的顾客群是一样的，而一般菜市场都会选择大型且成熟的社区(常驻人口至少2万人)附近开，所以开在菜市场的好处是顾客群体基数大，距离投资者不远，利于配送，可以有效降低配送成本;

二、蔬菜种类多达数百种，投资者不可能都事先准备好，一旦出现需求缺口，可就近从菜市场购进解决不时之需;

三、菜市场的租金成本要比写字楼低，可以降低投资成本;

四、因为距离竞争对手(实体菜摊)很近，可以及时了解蔬菜的价格动态，为自己调整价格做出充分的准备。

另外，很多人习惯从网上获取蔬菜种植地的价格信息，这也是错的，因为蔬菜价格上涨或者下跌最多的环节是中间环节，种植基地作为上游企业只能等终端市场价格调整后才能获悉信息，往往会滞后三五天，而守着菜市场可以了解最新动态。

十、干洗店：8000人是赚钱基础

现在各个社区都有干洗店，该生意不仅投资额不大，而且市场认知度也较高，但是据了解，赚钱的小店并不多。原因何在呢?

行业秘密——选社区有标准

即便是开在社区附近，也要注意调查客户的数量。根据经验来看，小区常驻人口不能少于8000人，否则小店就要亏钱。

十一、特色小吃店：不可不知的盈亏平衡点

本文介绍的特色小吃店专指鸭脖店、夫妻肺片店等等。现在满大街都是这样的小店，而且不少小店是门庭若市，但这些小店大多数是看似赚钱，实则难以赚钱。

行业秘密——“1：100”是盈亏平衡点

据中国连锁经营协会专家介绍，“1：100”指一平方米的营业面积对应100元的日营业收入，是该类生意的一个盈亏平衡点(若为黄金地段，这个比例是1：150，即1平方米的营业面积对应150元的日营业收入)。

举个例子，若投资者营业面积为15平方米，如果日收入低于1500元(黄金地段低于2250元)，那么这个生意就是一个赔钱的买卖。

投资者可以衡量一下，自己开店的位置和店铺面积是否可以支撑这样一个比例。

十二、街边饮品店：人流量有道坎

街边饮品店的数量越来越多，但倒闭的也不少，尤其是加盟店，在有些城市的某些地段经常出现“开业——倒闭——再开业”的频繁更替。问题出在哪呢?

行业秘密——没有5万人难盈利

街边饮品店对于商圈人流量依赖性很大，而且这个人流量是有一定要求的，根据数据统计，如果街边饮品店所处商圈日均人流量低于5万人，投资者很难赚到钱，如果日均人流量超过15万人，无论什么样的街边饮品店(前提是品质没有问题)，日均赚取几千元的纯利不成问题。

十三、水果超市：损耗程度决定盈利与否

现在水果超市已经是很多小区的“标配”，但是并不是所有的水果超市都赚钱，其中的问题出在哪里呢?

行业秘密——损耗率不能超过7%

据业内人士透露，水果超市赚不赚钱除了选址、经营等常见因素之外，影响最大的当数损耗率，如果损耗率超过7%，那么水果超市是不可能赚钱的。

因为水果不同其他商品，水果从树上摘下后，对温度、湿度、空气流动速度的要求都相当高。

另外，北方水果和南方水果对这些因素的要求也不一样。如果投资者控制不好这个损耗率，那么亏本是十分正常的，而要想控制好损耗率，需要建立冷库、精准测算，这个难度也不是普通小投资者可以轻松逾越的。

十四、螺旋炸薯：不算骗人，就是有点贵了

螺旋炸薯项目类似炸薯片，利用旋转切花机将土豆、红薯、山药等切割成螺旋状的一大串，置于油锅里炸熟，再浇上香料、果酱等配料，形成一款款形如金塔的食品。

该项目在展会上很多，加盟的投资者也在近两年出现快速增长。但你看到过有比较火的吗?

行业秘密——不交钱就不给看设备

“几千块钱的费用，1块钱1串，也不知道什么时候才赚得回来。”很多加盟者这样说。实际上，该项目是一个典型的“总部卖设备赚钱，客户难赚钱”的项目。

其实做这产品的设备挺简单，就一个旋转切花机(切成卷卷薯用，一个大的煤炉(因为摆在临街，没有电没法用电炸炉)，一个大的铁盆(炸旋转薯用)，一个大桶(洗马铃薯用)，还有一个小桶(装着专用酱和香料等)。整套东西放在一个大的手推板车里。

有人实际算过，总成本不会超过500块。而总部却收几千元，甚至上万元。等你有希望回本了，当地顾客的兴趣也基本没了。

其实这个项目不算是骗人，就是有点贵了。总部也知道贵，所以对于登门拜访的客户，他们制定了这样的规矩：“不交钱就不给看设备。”他们也怕你一看到了这机器的话，就决定不交钱了。

十五、咖啡馆：脱离商务区难赚钱

需要说明一下，本文所指的咖啡馆就是只提供咖啡的场所，如星巴克之类。

2014年咖啡馆突然发力成为时下最为火爆的投资项目，在中国连锁经营协会发布的2014年投资景气报告上，咖啡馆排名榜首。虽然投资火爆，但并非所有咖啡馆都赚钱，原因何在呢?

行业秘密——商务区是第一选择

业内人士指出，咖啡馆赚钱最重要因素就是翻台率，翻台率高，咖啡馆盈利几率高。

但国人喝咖啡有一个习惯，就是将咖啡馆当成一个休息、休闲的地方，往往一杯咖啡可以喝一下午，喝咖啡不重要，聊天休息才重要。这也是很多咖啡馆不赚钱的因素。

所以投资者避免这个现象，最好将咖啡馆的地址选择在中高端写字楼集中的商务区。

一是，一般租用这样写字楼以外资企业为主，员工受西方文化影响，下午有饮咖啡习惯，客源有保证;

二是因为有工作要做，绝大多数顾客不会在咖啡馆滞留太多时间，翻台率有保证;

三是，即使有人进行商务交流，时间也不会过长。

十六、自助服务终端：无规模不聚财

现在市面上出现了很多自助服务终端，比如自助橙汁机、自助售货机、自助缴款机……投资不大，而且几乎不需要投资者进行管理，省心省力。因此也成为不少投资者热衷投资的项目。

行业秘密——单机盈利过少

据中国连锁经营协会秘书长介绍，这种设备的技术没有问题，摆在那里也能为投资者带来盈利。

但是投资者一定要计算清楚，就是单机的盈利过少，一台设备可能一天能为投资者带来百余元的收入，但是如果扣除场地租赁费、水电费、原材料费等，一台设备一个月可能给投资者带来的收益只有几百元。

盈利水平有点低，所以要想做好这样的生意，至少要投入十几台设备，而这笔投入至少要七八十万元，远不是草根投资者所能承受的。