2012年11月,宗庆后开始实施战略转型,进军零售业务,在杭州开设了精品商城娃欧商场,并计划在未来5年里开设100家商场,销售一些在中国知名度较低的欧洲品牌,为中国的消费者提供“买得起的奢侈品”。
“娃哈哈要走多元化道路,主要还是因为这么多资金闲置在这里,饮料行业每年还是以20%的速度在增长,但再增长可能就有问题了。饮料行业也不能过度发展,否则会陷入恶性竞争。”宗庆后直言娃哈哈面临的瓶颈。
对于娃哈哈的多元化,宗庆后更多考虑的是是否需要、有没有能力以及有没有机会,“要这三者都具备,企业才可以搞多元化。而走国际化,我感觉现在出去对外投资还不太合适,欧洲经济不景气,去跟别人竞争,迟早会被赶回来。另外走出去管理也很难,今后对外投资还是要老外管老外。”
对于选择零售行业,宗庆后认为中国乡镇的零售业还比较落后,潜力也很大。但他并不回避其中的风险,认为零售业投资大、回收慢,“商业投资规模很大,搞个商场要几亿。”他表示,自己准备将娃哈哈的零售业上市,但最起码也要六七年,因为需要3年盈利。而娃哈哈目前全员持股,集团不可能整体上市。
宗庆后透露,娃哈哈将在一线城市搞有特色的商场,二三线城市做商业综合体。现在零售业受到网商的冲击,欧洲的实体零售业受电商冲击更大,出现大面积关店,但商业综合体做得很好,目前中国二三线城市缺少好的商业综合体,就是要给老百姓提供一个吃喝玩乐以及休息的地方。
“现在上门找娃哈哈的品牌越来越多,因为这些欧洲品牌商自己开展销会无功而返,订量又比较小,欧洲品牌商与中国想要代理的加盟者往往不能很好地合作。而娃哈哈就是起一个中间作用,做这些品牌在中国的总代理。”宗庆后的计划是,在国内招加盟商收订金,集中订单之后与这些欧洲品牌联系,把国外好的品牌引进来开加盟店。据介绍,娃哈哈今年7月将在杭州开加盟招商大会,有100多个国外品牌会过来。
话退休
每天工作十余小时退休还早
近期,马云、史玉柱纷纷“让位”,刘永好也辞去新希望六和董事长、由其女刘畅来接班,那宗庆后是否也有类似的打算呢?
“他们年纪不大就退休了,我还早呢,还不会退休。”宗庆后笑着告诉成都商报记着,自己忙碌惯了,闲着也很难受,现在每天依然工作十多个小时。此前曾有媒体报道,宗庆后恪守着严格的生活作息表,朝六晚十一,坚持每天工作十多个小时。宗庆后证实了这一点:“我现在还是早上起来到公司食堂吃早饭,大概7点不到就在公司里了,晚上11点半以后回家,有时候太晚了就不回家,睡在办公室里,另外中午要睡1个小时。”。
是什么支撑他这么有激情地工作?宗庆后坦言:“我感觉自己身体很好,我还没感觉老,心态比较好吧。”他笑言自己平时也不锻炼,下乡锻炼了15年已经够了。对于梦想,宗庆后表示,现在想把公司做得更大,让公司员工更富裕。“其实现在不干完全可以享受生活了,所以某种意义上是给员工打工,所以他们也是希望我健康长寿。”宗庆后乐呵呵地说。
然而宗庆后的精力充沛远不止于此,他从不度假甚至从不过周末,工作对于他来说就是最大的享受;他每年都会用三分之二的时间跑市场,从经销商、消费者那里获得市场信息。所以,娃哈哈的大部分产品都是由宗庆后提出想法后,再由研发部门去开发,从最初的儿童营养液,到现在娃哈哈拥有的近100个品种的产品线。
“过去很多产品的创意都来自于自己,现在也是要参与。”宗庆后表示。
在外界看来,饮料大王经营奢侈品商场似乎有些不可思议。这是一个无奈的选择。2012年,娃哈哈集团全年实现营业收入636.31亿元,同比负增长6.23%;实现净利润80.58亿元,同比增长16.93%。
而在2008年,娃哈哈实现营业收入328亿元,同比增长27.2%,利润50亿元,比上年增长了50.36%,从2009年到2011年,营收每年都增长20%以上,2012年却变为负增长。
“作为饮料业的龙头企业,每年20%的增长都达不到,说明市场容量没有那么大了,而众多的饮料企业在有限的市场容量里就要展开恶性竞争了,‘伤敌一千自损八百’,如果开始恶性竞争,那么整个行业就会出问题。家电行业就是一个很好的例子。”宗庆后说。
他只有另辟蹊径。面对增长乏力的饮料市场,他有两条路可以走:多元化或者国际化。
经过调查研究,宗庆后最终选择了多元化。他认为,中国企业的国际化做得并不好,走出去的企业大部分都在亏本。在国外,中国企业走出去被认为是掠夺性的投资,有些企业的做法已经损害了中国企业的信誉,所以,中国企业走出去后,并不受欢迎。
目前,娃哈哈的国际化仅限于贴牌加工,其旗下的奶粉产品是由一家拥有130多年历史的荷兰皇家乳品公司代工。当时,欧洲的牛奶过剩,曾一度出现过奶农为抗议奶价过低导致的倒奶事件,荷兰的奶源卖不掉,而中国正好缺少好的奶源,他们一拍即合。这家荷兰的工厂给娃哈哈加工奶粉,并不需要娃哈哈投资,这降低了很多经营风险。更重要的是,宗庆后懂得如何管理这样的海外合作模式。
“重要的是制定好标准。”生产出来的奶粉符合质量标准,娃哈哈才会销售,并贴有娃哈哈自己的品牌。这种合作方式,既解决了荷兰工厂的市场问题,也解决了娃哈哈的奶源问题。
这正是宗庆后的精明之处。而对于娃哈哈的多元化,宗庆后更多考虑的是娃哈哈是否需要多元化、有没有能力多元化、有没有机会多元化。他认为,要这三者都具备,企业才可以搞多元化。
综合上述考量,宗庆后认为,娃哈哈有足够的资金和能力搞多元化。娃哈哈没有银行贷款,还有大量的存款,资金实力比较雄厚,而且很多大专院校、国外的企业、国外的研究机构愿意与娃哈哈合作,人才也没有问题,剩下的就是看机会了。宗庆后选择了娃哈哈增长乏力的时机。
对于选择零售行业,宗庆后的解释是,国外的零售业进入中国以后,带来了很多的不好的竞争方式:不付钱,一拖就是半年;乱收费,给制造业带来了诸多的威胁,家用电器行业就是被零售业搞坏的,两大零售商拼命压价,低价竞争,导致家电企业没有利润可赚,企业没有资金投入研发。
“娃哈哈做零售业要扭转这种运营模式。”宗庆后解释说,我希望给工厂开直营店,缩短销售通道,减少销售费用。
然而,这种零售模式,在中国也并不新鲜,在一些一线城市,已经有多家奥特莱斯,娃欧商场又会以什么取胜呢?
宗庆后介绍,杭州的生活水平比较高,商业比较发达,杭州人也喜欢买欧洲的精品,目前欧洲的精品分散在各个地方,如果集中卖欧洲精品的话,能够门类齐全,消费者到这里选择的余地比较大。
然而,门前冷清的娃欧商场,能否挑战当下大热的电子商务?对此,宗庆后充满信心,毕竟娃哈哈的产品也是通过实体店的销售逐渐建立起自己的品牌。
对于娃哈哈的多元化,宗庆后采取的策略很谨慎,他计划先在杭州试点,如果成功了,再复制到其他城市,他称这种策略为“小步快跑”,最终要形成规模,否则没有竞争力。
高利润的真相
娃哈哈的竞争力源自于高利润。2011年,在全国饮料20强企业中,娃哈哈的产量占总产量的25.6%,收入占43.4%,利润占比却高达53.8%。
从他的产业布局看,一切都是围绕着高利润进行的。
最初,娃哈哈进入电机行业,是因为他的饮料生产线需要维修和保养。那时候,如果生产线制造厂关掉他们的生产线,娃哈哈自己都开动不了机器。每年还要请生产厂家给大修,花费一亿多元,每年赚的利润全部给了他们,因此,宗庆后决定培养自己的维修和研发队伍。
后来,娃哈哈再购买生产线时,宗庆后就和对方谈条件,要求对方提供培训,从装机开始,否则就不买他们的设备。“我们的订单量比较大,想做我的生意就必须按照我的要求做。”
在拆装机的过程中,技术人员搞清楚了机械原理。后来,宗庆后开始不断引进相关人才,还成立了自己的机电研究所。现在,安装调试、大修、机器配件的生产,都由娃哈哈旗下的两家电机厂自己做,并研发出了节能电机、关键零部件。