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不安分的创业者 邹宇哲
https://www.51jiuhuo.com 来源:互联网 时间:2012/9/2 8:37:49 浏览:320次

    邹宇哲在创立农客网之前,工作经历完全可以用丰富来形容。在出国读书前,他就做过现在的城市小孩很难接受的基层工种,比如洗碗、送餐、卖保险,从国外回来后又投身传媒、翻译和互联网监测。不过他觉得,为别人工作,永远都还有富余的热量,要想百分百发挥自己的智慧和汗水,就只有创业一条路可走了。

    他看上的是问题多多的食品行业。现在基本上每天都有曝光的安全问题让公众烦心透顶,加工的食品不敢吃,没有加工过的蔬菜水果,也时不时曝出为保鲜被洒上违禁化学品的丑闻。他说,如果你偏激地看,「很容易得出中国农产品质量不是在进步,而是在倒退的观点」。

    而商机应该在哪里。在他看来,农产品应该像汽车行业一样,要让消费者有权利知道,为什么有些白菜一棵只卖5元,而有的却要卖100元。这就需要品牌化和标准化,而不只是商家告诉你一棵白菜多少钱。而他要做的,就是通过传统的商业渠道和现代电子商务这两条渠道,并以订单式生产的方式,倒逼标准化和品牌化的实现。

    不一样的网购

    他说自己想要做的,不仅仅是一个网购企业,更是一个结合型企业。所谓的结合,就体现在消费者和实体店的关系上。因为农产品需要保鲜,时效性很强,无法单纯依托B2C的第三方物流模式进行运营,所以农客网更多的是拓展更大的渠道,以合作和自主的形式实现两级产品分销,这样一来就缩短了农产品流通的链条,最终实现扁平化运作。

    相对而言,传统的农产品流通,即种—收—供—运输—供货商—超市/实体店—餐桌,极其繁琐复杂,无形中也增加了产品的成本和售价。他举了个很实际的例子,西红柿的产出地价格为2毛一斤,在超市则卖到了4元一斤,差距惊人,而产生这种差距的原因就是这一链条太长,中途所有的耗损、利润全都压在了消费者身上。但即使这样,消费者花高价也不能保证能买到完全放心的食品。

    在他看来,这就是农产品未来发展的空间:被大众认可的品牌。

    高标准是生存法则

    既然要做品牌,就要积累广泛的品牌信任度,而信任便是高标准的行业操守才能换来的财富。邹宇哲深深意识到这点,所以在农产品的安全上制定了非常严格的标准。比如,从田间出地到最终销售的时间,叶类蔬菜不能超过3天,根茎类蔬菜不能超过7~15天,肉类产品则是必须在一天之内售完。当然像「无公害」、「绿色有机」等也是选择产品的基本标准。

    邹宇哲说,他希望农客网最终能成为都市人身边的农产品专家。人们可以仅仅浏览网页,就能了解到安全的食品怎样鉴别,怎样挑选。要做到这一点,就需要一个精确的标准。为此,他和他的团队经常做的,不是躲在电脑后面,而是深入农村田庄,监管冷藏装备运输,考察实体店的日常工作。整个过程,他们把自己当成是真正的消费者,关心的是生产、运输、销售的每一个步骤,并让这样的过程透明、可监控。邹宇哲

    用网络为一棵白菜定价层出不穷的食品安全问题,催生了与农产品相关的创业潮。农客网就是其中之一,这家网购色彩不那么浓厚的网站,做的是一件很小却很实在的事情:通过网络,为农产品的标准和品牌定价。

换句话说,「农产品应该像汽车行业一样,要让消费者有权利知道,为什么有些白菜一棵只卖5元,而有的却要卖100元。」

    

    关于团队+成功关于团队

    邹宇哲有一个融洽的团队,按他自己的话说是「生活像团伙,工作像团队」,每个人彼此之间没有太深的上下级关系,这样的氛围或许和邹宇哲这样一个年轻并亲和的创业者有关。但邹宇哲坦言,狮子座的他也有拍着桌子发火的时候,但他知道对于一个创业中的团队,这样的敢说敢言绝对是良性的。而好好先生只能成为散伙饭后拍拍肩膀的好兄弟。

    关于成功

    关于创业的付出与收获,邹宇哲相信,创业的过程,没有资格谈论享受和安逸,辛苦是最好的赞美。从读书时打不同的零工,到现在自己带领团队创业,邹宇哲相信的是,只要你努力得够久,总会有看到成功的时候。

    

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