官窑也称御窑,是封建王朝的皇家瓷厂。景德镇官窑集中了从元代至清朝历代最优秀的工匠和最好的原料,烧造出当时世界最高水平的瓷器。据文献记载,每100件成瓷仅有4件能入宫使用,而绝大多数瓷器次品、试制品和贡余品都必须被集中砸碎后就地掩埋,以禁绝流入民间。这些碎片随着朝代的更替形成层次清晰的堆积,成为中国唯一能全面延续反映官窑陶瓷生产和文化信息的历史遗存。20多年来,文物考古部门配合发掘清理了埋藏落选的贡品的遗址十余处,修复了数以千计的官窑珍品,一批被誉为“绝世孤品”的瓷器和文物遗存面世一度震惊中外。
据景德镇陶瓷考古研究所介绍,此次展出的官窑出土的遗物共135件(套),这批瓷器是景德镇考古研究所的专家们自1982年以来,从景德镇珠山官窑遗址出土的成千上万件瓷器碎片中大浪淘沙、归纳分类后,倾尽10多年心血精心修补完成的。每件展品都由几十或上百块瓷器碎片组成,最多的一件古瓷由460多块碎瓷拼接粘合而成。这些被修复的瓷器品类多样、造型丰富,其中有白釉三壶连通器等罕见孤品,尤以被评为2003年全国十大考古发现的36件瓷器最为抢眼,如此次展出的“黑釉三足鼎式炉”当年只是试制品,因工艺难度太大,最终没有烧制成功而被砸碎埋在官窑内,成为一件孤品。